會(huì)游泳的雞蛋

　　

　　

　　向一個(gè)大燒杯中倒入稀鹽酸，然后往燒杯中放一個(gè)新鮮雞蛋，它會(huì)馬上沉入杯底。不一會(huì)兒，雞蛋又上升到液面，接著又沉入杯底，過(guò)一會(huì)兒雞蛋又重新浮到液面，這樣可反復(fù)多次，雞蛋好像是在做花樣游泳。同學(xué)們，你能用化學(xué)原理解釋這種現(xiàn)象嗎？

　　原來(lái)，由于雞蛋外殼的主要成分是碳酸鈣，遇到稀鹽酸時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成氯化鈣和二氧化碳?xì)怏w。二氧化碳?xì)怏w所形成的小氣泡緊緊地附在蛋殼上，這樣，增大了雞蛋上升的浮力，當(dāng)雞蛋升到液面時(shí)，由于小氣泡所受到的外界壓力減小，一部分小氣泡破裂，從而使浮力減小，雞蛋又開(kāi)始下沉。當(dāng)沉入杯底時(shí)，稀酸繼續(xù)不斷地和蛋殼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，又不斷地產(chǎn)生二氧化碳?xì)馀荩瑥亩�再次使雞蛋上浮。這樣循環(huán)往復(fù)上下運(yùn)動(dòng)，最后當(dāng)雞蛋外殼中的碳酸鈣被鹽酸消耗掉之后，反應(yīng)就停止了，雞蛋的上下運(yùn)動(dòng)也就停止了。但是此時(shí)由于杯中的液體里含有大量的氯化鈣和剩余的鹽酸，所以最后液體的比重大于雞蛋的比重，因而，雞蛋最終浮在液體上部。